阿米山台湾手作大饭团，是上海阅米品牌管理有限公司运营的首个轻餐项目。阿米山主打台湾饭团，配以传统现磨豆浆和有机茶饮，以精致美味的产品组合、6-17元接地气的价格，为顾客提供与众不同的超值体验。 阿米山台湾手作大饭团主要目标群体为18-28岁的年轻女性,以品牌门店和小车店形式，积极布局城市购物中心和商业街。2019年，阿米山将以充满竞争优势的品牌、产品、运营和招商策略，成为中国饭团品类领导品牌。